菜谱大全

飘香花菜炒肉：

用料

猪肉100克

花菜250克

红椒50克

蒜籽少许

飘香花菜炒肉的做法步骤

　　 1.花菜洗净撕成小块，红椒、蒜籽切好备用

　　 2.猪肉切片用少酱油干辣椒粉腌制10分钟

　　 3.锅内油热加入花菜爆炒，加盐，适量干辣椒粉，待花菜熟透，盛出备用

　　 4.锅中余油将红椒、蒜籽爆香，加入腌制好的猪肉，爆炒片刻加入之前炒好的花菜

　　 5.加鸡精、酱油拌炒均匀即可出锅

小贴士

　　 喜欢花菜入味一点，软一点的，可以再第3个步骤爆炒久一点