菜谱大全

红萝卜马蹄猪骨汤的做法：

用料

猪骨200g

五花肉100g

红萝卜200g

马蹄100g

油适量

盐适量

黄豆适量

 

红萝卜马蹄猪骨汤的做法步骤

　　 1.猪骨一截，淖水备用。

　　 2.红萝卜切块、马蹄切块备用。

　　 3.放入清水就可以开始煲了。为了味浓一点，我切了点五花肉，放了些黄豆下去。

　　 4.煲2个小时。待骨头的味道出来。

　　 5.再倒入红萝卜和马蹄。

　　 6.盖盖再煲一个小时。放盐就可以了。

　　 7.盛一碗起来，味道不错。

小贴士

　　 红萝卜和马蹄不能煲太久，一个小时差不多，汤也甜。食材也甜。