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青椒炒卤牛肉的做法：

用料

卤牛肉1块

油适量

盐适量

青椒1个

剁椒适量

 

青椒炒卤牛肉的做法步骤

　　 1.卤牛肉切片

　　 2.油锅烧热

　　 3.放入青椒和姜丝

　　 4.撒适量盐，翻炒几下

　　 5.把卤牛肉和姜丝倒进去

　　 6.翻炒均匀

　　 7.放适量剁椒

　　 8.倒入适量水

　　 9.开锅烧至收汁，把蒜苗倒进去

　　 10.翻炒均匀即可出锅！

小贴士

　　 卤牛肉放进去后不要过多的翻炒，以免牛肉变散哦！