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五花肉烧白萝卜的做法：

用料

白萝卜750g

五花肉150g

油适量

盐适量

生抽适量

 

五花肉烧白萝卜的做法步骤

　　 1.白萝卜，五花肉调料：酒，生粉，生抽。盐

　　 2.白萝卜削皮切厚块

　　 3.五花肉厚切，放生粉，生抽，一勺子酒拌匀

　　 4.热锅少量的油炒下调了味的五花肉炒变色炒出香味

　　 5.加过面水盖上锅盖焖煮

　　 6.焖煮至肉够绵

　　 7.加入白萝卜放适量盐，继续焖煮

　　 8.焖煮到萝卜刚刚熟，可以用筷子戳下试试，用点力度能戳进去就可以了，就是说刚刚熟过心

　　 9.翻均匀出锅

小贴士

　　 先焖熟肉类，再下白萝卜焖煮到刚刚好熟过心 萝卜就很爽口了