菜谱大全

青椒炒牛蛙：

用料

牛蛙1只

青椒1个

青椒炒牛蛙的做法步骤

　　 1.牛蛙洗后改刀成块。

　　 2.锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。

　　 3.加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。

小贴士

　　 也可以放一些自己喜欢的食材。