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土豆炖牛肉：

土豆炖牛肉功效:补充蛋白质,补铁,维生素,膳食纤维,家常菜

• 用料

• 洋葱250克

• 胡萝卜130克

• 色拉油少许

• 酱油45克

• 料酒45克

• 白砂糖30克

• 蘑菇精2克

• 水100毫升

　　 土豆炖牛肉的做法

　　 原料：薄片牛肉200克、土豆600克(3个)、洋葱250克(1个)、胡萝卜130克(1根)、色拉油少许

　　 调料A：料酒45克、酱油45克、白砂糖30克、蘑菇精2克、水100毫升

　　 1.取平底锅，倒入色拉油等油热之后，将牛肉煸炒至变色取出

　　 2.把土豆、洋葱切成4厘米左右块状，胡萝卜切成3厘米左右块状

　　 3.将1和2倒入电压力锅内，再加入调料A，菜单选择“肉类”，高压5分钟

　　 4.烹饪完毕等自然泄压后，打开锅盖拌匀即可

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