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牛肉丸黄瓜汤的做法：

用料

黄瓜200g

牛肉丸100g

油适量

盐适量

枸杞适量

大蒜适量

姜适量

芝麻油适量

牛肉丸黄瓜汤的做法步骤

　　 1.黄瓜洗净切薄片。

　　 2.准备适量牛肉丸，大蒜和姜切丝。

　　 3.枸杞用水浸泡上。

　　 4.锅中倒入适量水把牛肉丸倒入煮。

　　 5.姜蒜放入锅中。

　　 6.加入适量花生油。

　　 7.加入适量盐。

　　 8.盖上锅盖煮开至牛肉丸熟。

　　 9.把黄瓜片倒入锅中煮。

　　 10.枸杞沥干水分倒入锅中。

　　 11.待再次开锅加入适量芝麻油即可。

小贴士

　　 黄瓜脆脆的比较好味道，所以不用煮太久哦。
枸杞也是最后再放，一煮开锅即可的。