菜谱大全

橄榄菜炒白萝卜牛肉：

用料

牛肉100g

白萝卜300g

油适量

盐适量

橄榄菜适量

大蒜适量

姜适量

鸡精适量

橄榄菜炒白萝卜牛肉的做法步骤

　　 1.牛肉切细丝。

　　 2.白萝卜去皮切丝。

　　 3.牛肉中加入适量料酒，淀粉搅拌一下。

　　 4.锅中热油爆香姜丝蒜米把牛肉倒入翻炒。

　　 5.炒至牛肉变色盛出来。

　　 6.锅中爆香一点蒜米把白萝卜丝倒入翻炒。

　　 7.白萝卜丝变软加入适量盐。

　　 8.加入适量橄榄菜。

　　 9.加入适量水煮一下。

　　 10.待白萝卜熟透加入之前炒好的牛肉丝。

　　 11.加入适量鸡精翻拌均匀即可。

小贴士

　　 白萝卜丝切细一点会好熟一点。
牛肉丝滑炒变色就盛出，不要炒太久，太久嚼不动了。