菜谱大全

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法：

清淡爽口

　　 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜用料工具

主料： 豆芽菜 (200克) 黄瓜 (2根) 芝麻酱 (100克)
调料： 大蒜 (5瓣) 盐 (少许) 酱油 (少许) 一品鲜 (少许) 味精 (少许) 香油 (少许)
厨具： 煮锅

　　 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法:

  1.准备好的豆芽菜，洗净备用   2.然后锅里放水烧开，把豆芽菜放进去焯一下   3.焯一分钟，捞出来，放装有凉水的盆里备用   4.黄瓜切丝备用   5.大蒜剁碎备用   6.芝麻酱调好备用   7.然后把豆芽菜和黄瓜，蒜末都装进盆里准备拌   8.还有各种
调料：，盐，味精，酱油等，一起搅拌均匀   9.然后就装盘啦   10.再接着开吃了，哈哈.........

　　 小窍门：

1、焯豆芽的时候锅里放少许盐，营养不流失 2、还有就是水可以放热水，省时间