菜谱大全

蒜香盐菜花：

用料

小白菜适量

盐，鸡精，蒜头适量

蒜香盐菜花的做法步骤

　　 1.小白菜洗净沥干水，切小段，用适量的盐腌制20分钟，挤干水分。

　　 2.油锅煸香蒜碎，下小白菜翻炒，用鸡精调味即可

小贴士

　　 用盐腌过的小白菜可以脱去那种苦涩的味道，这个菜很清口，配粥很不错