菜谱大全

瘦肉酸菜煮豆角：

用料

瘦肉100g

豆角200g

油适量

蒜适量

酱油适量

酸菜适量

鸡精粉适量

白糖适量

瘦肉酸菜煮豆角的做法步骤

　　 1.热锅淋油，将切碎的瘦肉倒进去一起炒

　　 2.加入少许水和酱油继续翻炒

　　 3.加入少许酸菜

　　 4.将切碎的豆角倒进去一起翻炒

　　 5.豆角全部变成碧绿色时可加入鸡精粉

　　 6.最后加入少许白糖翻炒一下即可

小贴士

　　 1、瘦肉切成肉末味道会比较好点
2、酸菜选择小包装的比较入味
3、白糖可加可不加，我个人比较喜欢吃甜，加了少许白糖